●フライパンヘラ
フライパンヘラはどんなヘラを使っていますか？もし、金属を持っていませんでしたら、美味しいところをテベ逃して逃しているかもしれません。と言えるくらい金属ヘラは鉄フライパンには必需と言うか、良き相棒です。￥3,278より
板厚・深さを組み合わせて自分用にカスタマイズする楽しいオーダー鉄フライパン
フライパンを選ぶ時、大小で選んでいる方多いと思います。
でも、ちょっと視点を変えて、大きさではなく板厚と深さで選んでみて下さい。板厚を変えるとじっくり焼く事が出来ます。深さを変える振りやすさが変わります。
振りやすくなるとチャーハンや野菜炒めが変わります。じっくり焼くとハンバーグが変わります。
板厚を変えてあなた様に仕立てるフライパンラインナップ
●とにかく軽いフライパンを探していると言う方用
1.0ミリ板厚で作るフライパン
板厚1.0ミリで作るフライパンは「軽さ」を第一にしたタイプです。熱源はガス用です。
1.0ミリフライパンのページへ
●フライパンを上手に振りたいと思う方用
振りやすい1.2ミリ板厚で作るフライパン・1.6ミリ板厚で作るフライパン
1.2ミリで作るフライパンは、振りやすさを目的にしたチャーハンや野菜炒めが得意なタイプです。1.6ミリはＩＨでご使用の振るタイプのフライパンです。
板厚1.2ミリ（ガス火）・16ミリ（ＩＨ用兼用）フライパンのページへ
●ハンバーグ、餃子を上手に焼きたいと思っている方用
2.3ミリ板厚で作るフライパン
板厚2.3ミリで作るフライパンは、餃子、ハンバーグなどじっくり熱を通す事が得意なタイプです。
2.3ミリフライパンのページへ
●あじねフライパン「フライパン蓋」
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●鉄の玉子焼き器「鎚目角フライパン」
「玉子を割って焼く」一日の最初の料理をビッシ！！っと、この角玉子焼きフライパンで決めてください。上手く焼けたら「今日は良いことありそう」って思えるような面白いフライパンを、鎚目という職人の手打ち技で可能にしました。￥21,857（税込み）より 詳しくはこちらに＞＞●朝食フライパン
朝食は何に荷しようかな、ヨーグルトがあったわね、それにサラダに、ベーコンとウインナーに・・・・、そうそう、やっぱりジューって目玉焼きがないと。そんな事が１つのフライパンで出来る朝食のフライパンって言うちょと面白い形のフライパンです。￥16,423より 朝食フライパンの詳しくはこちらに ＞＞
●ちょっと深めの鉄パエリアパン■■■■■■■■■■■
パエリアパンはパエリアを作るだけではなく、ガーリックチキンやマッシュルームのソテー、本で見たあの料理だって調理してそのまま食卓の真ん中に出せば「今日はなんだかレストランに居るみたい」って、いつもの食事が楽しくなるそんなパエリアパンがこれです。\14,078～ パエリアパンの詳しくはこちらに＞＞
●振りやすくて一番人気のある形の鉄フライパン
フライパンは大き目の方が使いやすいのか？それとも小さ目の方が使いやすいのか？このフライパンはその丁度なん中のサイズなので選ばれています。「鉄はこびりつく」そんなハードルも、コツを使って吹き飛ばして、気持ちよくこのフライパンを振って下さい。￥16,708～ 一番人気フライパンの詳しくはこちらに＞＞
●男のフライパン
板厚も4.5ミリもので作る超弩級の鉄フライパン「マッスルフライパン」
ハンバーグはそんなに難しくないけど、大きくて分厚いハンバーグとなれば話はちょっと変わって来ます。厚めで大きく、そしてジワーっとしみ出る焼き汁のハンバーグを。「男を上げる男のフライパン」 マッスルパン詳細
●たたき上げ鉄餃子鍋
「ゴツ、ゴツ、ゴツ」とこうばの隅々にまで響き渡る音。その作業は鉄をたたくと言うより”鉄を練る”そんな感じの作業です。そしてその中からこの鉄餃子鍋はどこか誇らしげに出来上がってきます。鉄は鍛える程に答えてくれる楽しい道具です。卓上用も。 餃子鍋の詳しくはこちらに
●お弁当用小さい揚げ鍋
さっと出して、ぱっぱっと揚げる、そんあ使い方ができるようにと、小さい揚げ鍋を考えました。小さいので使用する油の量も500ｍｌ位からで使えます。朝の忙しい時のお弁当作り用に。￥18,211 揚げ鍋のページへ＞＞
いちごが美味しい時期にはいちごを置いて、いつもよりちょっと多めにクレームを乗せて巻いたり、もちろん、定番のバナナとアイスクリームを一緒に巻いたり、最近はたまごにツナ、トマトを載せればガレット風だって出来ます。クレープを焼くクレープパンは、実は色々楽しめる道具です。クレープパンからセットタイプまで。￥16,078
詳しくはこちらに鉄フライパンって、どんなフライパンなの？
鉄のフライパンって体にいいって聞くけど、本当にいいの？お手入れってどうするの？私に使いこなせるの？
そんな鉄フライパンは初めてと言う方へ「鉄のフライパンってどんなフライパンなのか」を少し詳しくご説明しています。
