パグ大好きi様

ご投稿日：2018.11.20

フライパン

日本滞在中は使う機会ががまだないので持ち帰って使うのが楽しみです！フタのはじがフライパンの柄にフィットするように立ち上がっていたり本当に・・・・・・続く。

返信：鉄フライパンと聞くと「こびりつく」「使いづらい」などのイメージがありますが、コツを知って使いますと意外に使える道具だったりします。その中でも・・・・（あじねフライパン内田）

小滝i様

ご投稿日：2018.11.15

フライパン

男の手料理チャーハンがとても楽しく出来ています。そして美味しいです。フライパンの話が・・・・・・続く。

返信：チャーハンが美味しくとあり嬉しく拝見しております。その後いかがですか。得意チャーハンが増えているのではと想像しております。これから・・・・（あじねフライパン内田）

オイユリi様

ご投稿日：2018.7.7

フライパン

使用して半年ほど過ぎましたが、強火をガンガン使えて、鉄タワシでゴシゴシできる所がお気に入りです。いままでは・・・・・・続く。

返信：強火をガンガン使えて、鉄タワシでゴシゴシを拝見し、コツも結構つかんでいらっしゃるご様子で嬉しく読みました。これから夏に向けて暑く・・・・（あじねフライパン内田）

Mii様

ご投稿日：2018.1.12

フライパン

こんにちは。10月に納品を頂き使っています。調理する素材の味が大変引き立ち、おいしい料理に・・・・・・続く。

返信：「素材の味が大変引き立ち・・・」とあり嬉しく読まさせて頂きました。この年末年始は、お料理の機会も多く色々・・・・（あじねフライパン内田）

ハンモック様

ご投稿日：2017.12.14

ホットケーキフライパン

”多分大丈夫なのだろう”と分かっていても最初はこびりつきが心配でしたが、今はこのフライパンを使うのが楽しみです。名前どおりホットケーキはもちろん、朝の目玉焼きも・・・・・・続く。

返信：上手に使われているご様子で嬉しく拝見しております。目玉焼きとございましたが、きっと目玉焼きの白身の端のカリカリ感なども楽しまれていらっしゃるのではと・・・・（あじねフライパン内田）

ユニコーン様

ご投稿日：2017.7.27

ホットケーキフライパン

待ちに待ったホットケーキフライパン。何度も使う内に、使いこなせるようになりました。ホットケーキ以外の料理も挑戦しれみようと思います。・・・・・・続く。

返信：使いこなせるように・・・とございましたので焼き色も調整する位楽しまれていらっしゃるのではと想像しております。ホットケーキも小麦粉のタイプから米粉のタイプやふっくら・・・・（あじねフライパン内田）

モモ様

ご投稿日：2017.6.13

天ぷら鍋

小ぶりの大きさが普段使いにちょうどよく、家でのあげもの料理が楽しくなりました。洗い物もとても楽です。油を処理し・・・・・・続く。

返信：あげもの料理が楽しくなりと拝見し嬉しく思っています。その後いかがですか。油を移す時は取ち手が鉄なので熱い事もあると思いますが、お気を付け下さい。揚げ物と言えば・・・・（あじねフライパン内田）

こはるん様

ご投稿日：2017.6.7

フライパン

今では私のキッチンでの相棒としてがんばってくれています。油もすっかりなじみ、こげつくことにも恐れずに料理しています。チャーハンは、こげついたおこげがおいしいと人気です（笑）。毎日・・・・・・続く。

返信：その後いかがでしょうか。チャーハンのこげはいかがですか。楽しいご家族の雰囲気が伝わってきて楽しく拝見させて頂きました。・・・・（あじねフライパン内田）

山口様

ご投稿日：2017.4.28

フライパン

野菜はシャキシャキしてはいるがしっかり火が入っていて、色もきれい。ぎょうがの焦げも綺麗です。目玉やきのふちのこんがりも最高です。特別なレシピを作りだせませんが、毎日ウキウキ・・・・・続く。

返信：その後目玉焼きの黄身と白身の火加減いかがですか。実は私も目玉焼きのふちの焦げ具合が好きでカリカリ加減を楽しんでいます。・・・・・続く（あじねフライパン内田）

プレゼントされた妻様

ご投稿日：2017.1.24

フライパン

もう一年前になりますが、誕生日に夫からこちらのフライパンをプレゼントしてもらいました。不慣れだった最初はよく焦がしまったりもしましたが、今ではお店で出てくるようなギョウザもスルッと作れるようになりました（笑）。重さにも・・・・・続く。

返信：おハガキありがとうございます。ギョウザもスルッと、と拝見し、きっとパリッとしたおいしいギョウザではと勝手に想像しております。確かに鉄にはコツが必要なのですが、でも・・・・・続く（あじねフライパン内田）

三兄妹の母様

ご投稿日：2017.1.7

フライパン

さっそくホットケーキを焼いたところ今までとは別物のふわふわで、でもしっとりのとてもおいしいホットケーキができました。粉などはいつも通りでしたので・・・・・続く。

返信：おハガキありがとうございます。ホットケーキが美味しいくとあり、うれしく拝見しました。何か1つ上手くいきますと、そこからイメージがふくらんでお料理も色々楽しく・・・・・続く（あじねフライパン内田）

ハレハレ様

ご投稿日：2016.11.18

フライパン

届いてから約1週間となりました。その間に炒め物、焼き物を作ってみました。鉄フライパンの扱いが難しく、少し失敗ということもありましたが、うまくいったとき時は・・・・・続く。

返信：
コツをやっても上手くいかない時は、煙が出てきましたら5〜10ｃｍ程フライパンをずらし、更に5〜10程加熱してから材料を入れますと、また上手く・・・・続く（あじねフライパン内田）

No dog No life!様

ご投稿日：2016.11.17

フライパン

・・・・餃子をおいしく作りたいので、餃子パンが気になっています。最近の自分の敷こ趣向ですが、よくある海外のブランドに飽き、国産、職人、伝統のものに目を向けるようになっています。心を・・・・・続く。

返信：
餃子は本当に楽しいお料理ですよね。夏から秋はキャベツで、冬から春は白菜で、と実は旬のお料理になったりして私の大好きです、と同時に・・・・続く（あじねフライパン内田）