お料理→上手などら焼きの焼き方

 

 

「ひとつ買っちゃおうかな・・・」っていつも誘惑にかられるどら焼き。「ダメダメ」とかろうじて踏みとどまるけどいつか気にせずドーンと食べたいと思う。

 

ダイエット?「そんなの関係なーい」

 

お財布?「そんなの関係なーい」ってね。

 

でも作ってみれば結構低カロリーにも出来るし、材料もそこそこで案外数も出来る。

 

それに焼いてみると「結構良いじゃん」って感じの焼き加減で自分で誉めたくなる。

 

ダイエット?「そんなの関係あるー」

 

お財布?「そんなの関係あるー」

 

そんな歌を歌いながらみんなの分も作ってあげちゃおーっと。

 

あ!いい事思いついた。餡と一緒にマーガリンも入れたらきっと美味しいだろうなー。

入れちゃおーかなぁ。

 

ダイエット?「そんなの関係ない訳ではなーいけど今回だけはなーぃ・・・・って事で」

 

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上手などら焼きの焼き方

 

1、油を薄く引いたクレープパンに生地を垂らしていきます。垂らす目安は9〜10cmです。

 

2、どら焼きは片面しか焼かないので、上面が乾いてきたらOK!

 

3、後は餡を挟んで出来上がり。

 

ポイントは生地の軟らかさです。「タラ〜」と垂れるくらいを目安に牛乳を入れて下さい。

薄力粉はベーキングパウダーは一緒にして振るっておきます。

 

【材料】どら焼き7〜8個分

薄力粉250g、砂糖70g、玉子2、ベーキングパウダー小匙2、油大さじ1、牛乳約250cc

 

ここで使っているクレーププレートはこちらに>>

 

 

 

 

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