クレープを焼く鉄製クレープパン

クレープ屋さんで並んでいる時、クルクルって回して、クリームやいちご、バナナ、アイスクリームをのせているのを見ると、家でも出来たら楽しいだろうな～って思ったりします。

今、クレープ屋さんで”クルクル”っと巻いて焼くクレープは、その生地が薄くて美味しいのが特長です。このクレープの起源は、そば粉で作るスペインブルターニュ地方に伝わる「ガレット」で、それをルイ13世の妻アン王女がこの地を訪れてから王宮料理となりました。

そしてその後にそば粉が小麦粉に、そしてバターや牛乳も入れる様になり、今の様なクレープになったんだそうです。

クレープは色々な果物で美味しく食べる事が出来るのはご存知の通りです。特にクリームをタップリ目に乗せた「いちごクレープ」はクレープのイメージにピッタリ！そしてバナナとチョコの「チョコバナナクレープ」は皆さんが好きなデザートではないでしょうか。

実はこのクレープ、最近ではデザートにするでけでなく色々なお料理に使われる様になって来ました。例えば、クレープにレタスをひいてツナやトマトと一緒に巻いた「サラダクレープ」。またチーズとミートソースを一緒に巻いたり、ピラフとミートボールを一緒に巻いた「主食としてのクレープ」等です。クレープはデザートだけでなく、その時の食事のスタイルに合わせても楽しく食べられるちょっと面白い食べ物です。

クレープの楽しみ方色々

生地をクレープパンに落として”クルクル”ってクレープトンボを回して焼く。

そして、焼いたクレープ生地に「これ入れたいな。あれ入れようかな」って、考えて生地を巻く。入れるフルーツも春なら苺、秋口なら桃、りんご、そして栗。バナナなら一年中だし、最近はマンゴウやブルーベリーの冷凍フルーツだって結構充実しています。

それにクリームでもいいし、アイスクリームと一緒に巻いても・・・・って想像するだけでも楽しいのが、このクレープパンです。

焼きたてのクレープとか、そんなクリームやフルーツ大盛りのクレープと家族との楽しい時間をどうぞ。

クレープパンとクレープ商品のご案内

あじねクレープパン　ストロング

サイズ

イベントなどで野外でクレープを焼く場合、風や天候で焼き加減が左右されてしまう時があります。なのでこのクレープパンはその影響を受けにくいように、従来の9ミリより更に厚いものを使用し保温力一層を高めています。また片面には、更にスペシャルの研磨をかけています。これによって生地のはがれ効果を更にあげ、焼きやすくしました。

サイズ：42ｃｍ板厚約11.5ミリ　￥24,065（税込み）