お料理→上手な「スイカおつまみの作り方」編

   

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「これ、料理?」 と、思われたことでしょう。 


確かにそうだと思います。

スイカの種ですからね。それに旨いか、不味いか」とかなら なんとなく分かりますが

「いけるか、いけないか」

ですから、何がいけるのか?と思うことでしょう。

でも、今回は本当にそんな感じです。

しかも作り方は超簡単。時間も数分。

しかも、途中はいい香りがして来ます。これ本当に良い香りがするんです。 

でもね・・・

 

 

「食べる勇気があるか」って所が難関ですよ 。


でも味は意外に、あの#$&と似ています。

って、わざと言わなかったりします。 

機会があったら試して下さい。 

しかも、スイカの種には漢方でも(滋養強壮らしいです)あるんだそうです。 
「それ本当?」と疑ってしまいそうです。

さあ。いけるか、いけないかは、あなた次第です。

 

ここからは、作り方です。

スイカの種を洗います。 

そして、なにもひかないフライパンで乾煎りをします。

途中、凄くいい香りがして来て、プチプチとなり種が脹らんできます。そうしたら出来上がりです。

もちろん、はじけ始めてもいいのですが、意外に熱の通りがはやくて焦げやすいです。

味付けの塩は途中でも、最後に振ってもオッケーです。

さあ、出来上がりを摘んで食べれば、「あれ」っとこれが好きになりそうな予感がしてきます。

あと、これは多分ですが、しっかり炒れば麦茶ならぬすいか茶もできると思います。

もちろん試してません。

お料理は毎日の事です。 たまには楽しいレシピで鉄フライパンを楽しんで下さい。

このレシピは深さ2cm深タイプのフライパンが使いやすいです。

 


材料(お好みの数で)

昨晩食べて残しておいたスイカの種、塩


 

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